カワハギ釣り

ヒトスタ

こんにちは。スタッフOです。台風が近づいていますね…!

さて、天気が良かった日にカワハギ釣りに行ってきました!

初めてのカワハギだったので、事前に調べてから臨んだのですが…やはりやってみないとわからないですね!試行錯誤しながら釣るので面白みがあるのですが、難しいです!

それでもカワハギ8匹、トラギス7匹釣れたので満足です!カワハギが鮫肌だということを知り興奮しました(^o^)ツルツル滑らない!

因みにカワハギの肝が脂がのっていてジューシーでした!

さらうっどーん!

ヒトスタ

こんばんは!スタッフのMです。

今日も雨ですね。出かける時は雨がやんでたりするんですが、大抵帰り道は雨が降ります。特に折り畳み傘を忘れたときなど高確率です。

久しぶりにリンガーハットで皿うどん食べました。以前は年に2.3回食べる機会があったんですが、最近は全く食べてませんでした。

奥にひっそりと隠してある辛子をつけて食べます。口内炎ができていて痛かったですが美味しかったです。また今度ひっそりと行ってみようと思います。

鯖缶の残り汁

ヒトスタ

こんばんは!スタッフのMです。

今日も雨で寒いですね。もう冬が間近…というか、冬みたいな寒さですね。

今年の上旬に鯖缶に一瞬ハマって、2週間くらいで飽きてしまい、たくさん残った鯖缶が自宅に在庫を抱えてます。

缶詰なので賞味期限などまだまだ大丈夫だと思うんですが、なんとか処理できないものだろうかと思い、最近食べ方を模索してます。

簡単で美味しかったのは、開けた鯖缶にめんつゆとおろし生姜を入れただけのシンプル料理です。お酒のおつまみなんかにもなると思います。

ただ、どうしても汁が残るのでなんとか活用できないものかと考えて、炊き込みご飯にしてみました。鯖は別で食べて、残り汁(食べる前に分けてます)を炊飯器で炊きます。

めんつゆとかお酒を入れても美味しいと思います。刻み生姜なんかも美味しいんじゃないかと、勝手に想像してます。寒くなって炊き込みご飯がうめえ時期です。鯖が食べられる方はぜひー!

レモンブライト

ヒトスタ

こんにちは。スタッフOです。寒さに震えますね~。明日は晴れのようなのでお出かけ日和かもしれません(^o^)

お出かけといえば…ちょっと前になりますが昭和記念公園をブラブラしてきました。写真は、コスモス(レモンブライト)とアゲハ蝶です!

昭和記念公園、かなり広いので帰る頃には足が痛いくらいになってました。体力がかなり落ちているせいもありますがw

今年はもうコスモスは諦めて、紅葉を待ちたいと思っています。どこをブラブラしようか調べなくては!

かつやの丼

ヒトスタ

こんにちは!スタッフのMです。

今日は雨ですごい寒いですね。通勤時は13℃で冬みたいでした。

ところで、先日初めてかつやのカツ丼を食べました。思っていたよりも美味しく、ぺろりと食べられま…せんでした。油ものが胃に来る年頃です。

丼だけではなく定食もありました。ロースカツ定食やヒレカツ定食、メンチカツ定食など胃に大打撃を受けそうなラインナップです。

お客さんも若い方が多いのですがご年配の方も多く、どでかい丼が運ばれるのを見かけるとドキドキします。胃が強いんですね、きっと…。

今度行ったときはカツカレー食べてみたいと思います。

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