カワハギフェスタ2025年 公開日:2025年11月11日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 先日、カワハギフェスタに参戦しました。途中まで雨が降っていましたが、気づいたら晴れてました。 去年もでしたが、キタマクラがたくさんかかりました…。厄介なやつです。 今年もなんとか3枚釣ったの […] 続きを読む
菊一のモツの塩煮込み 公開日:2025年11月7日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 何回かブログでも書いている「菊一」という飲み屋に行きました! ついに、モツの塩煮込みを食べることができました! 美味しい…!!!モツの臭みもなく、大根もコンニャクも味が染み込んで美味しい…。 […] 続きを読む
ハロウィン 公開日:2025年11月4日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 先日、ハロウィンのお菓子をいただきました。 コーヒーとチョコなどです。こういったちょっとした気遣いって嬉しいですね。おいしくいただきました。ありがとうございます! 続きを読む
菊一のモツ焼き 公開日:2025年10月28日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 ちょっと前に、西日暮里にある「菊一」という居酒屋に行きました。常連さんで賑わうアットホームな居酒屋です。 焼き鳥ではなく、モツ焼きです。 たぶん、レバーとナンコツ…? オススメはナンコツです […] 続きを読む
サワラを堪能 公開日:2025年10月24日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 先日釣り上げたサワラをおいしくいただきました! 中落ち 刺し身と炙り カルパッチョ 大きい魚を捌き慣れていないので三枚おろしがイマイチでしたが、中落ちがごっそり取れてよかったですwサワラは皮 […] 続きを読む