日本酒たくさん 公開日:2019年12月5日 ヒトスタ こんばんは!スタッフのMです。 先日、高田馬場でお酒を飲む機会がありまして… たくさんの日本酒を飲んできました(5種類くらい?) 特に美味しかったのがAKABUです。 ニューボーンとは…! きっと最近、新しく作られた日本 […] 続きを読む
カワハギ料理 公開日:2019年12月3日 ヒトスタ こんにちは。スタッフOです。 先日ブログに書いたカワハギ釣りの続きを書きます(^^) 前も行った、釣り人、という飲み屋に魚を持ち込んで調理してもらいました。 カワハギの刺し身と肝。 イシガキダイの塩焼き。 カワハギの煮付 […] 続きを読む
子持ち鮎の塩焼き 公開日:2019年12月2日 ヒトスタ こんにちは!スタッフのMです。 子持ち鮎の塩焼きを初めて食べました。 ふっくらとした身と濃厚な卵が美味しかったです。 手前の赤いのは生姜らしいです。 流石に食べる勇気は出ませんでした(笑) 一緒に食べた大トロぶつ! 油が […] 続きを読む
カワハギ釣り 公開日:2019年12月1日 ヒトスタ こんばんは。スタッフOです。 先日何人かでカワハギ釣りに行ったのですが、ワッペンサイズのカワハギ1枚…と撃沈。午前中は北風が強く、海も荒れ、船が揺れ…とても状況が悪かったと思います。 ポツポツと外道のトラギスやベラ、キタ […] 続きを読む
お土産もらいました 公開日:2019年11月30日 ヒトスタ こんばんは!スタッフのMです。 先日学校に行ったときに(といっても、だいぶ前ですが)お土産を貰いました。 えびせんめちゃ美味しかったです! カントリーマアムは定番ですが、やっぱり美味しいですね(*^^*) 続きを読む