こんにちは！
スタッフのMです。昨日はかなり寒かったですが
今日はだいぶ暖かいですね(^^)
この寒暖差で体調崩しやすいので注意ですが…！最近、大根のお新香を作りたくて仕方ありません。
そのまま食べてよし、納豆に入れて食べるも良し！
多分、夏バテで胃腸が弱ってるからだと思うんですが
無性に美味しい大根のお新香が食べたいんです(・∀・)市販のものを買ってもいいんですが
なんかこう…いまいちぱっとしない味で。
せっかくだからクックパッドを参考に作ってみようと思いました！で、昨日の夜に大根を切って塩をまぶして水分減らしてます。
1日くらいは置いておくと良いみたいなので、今日の夜に味付けです。
美味しいお新香が出来ますように(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ