アジのカルパッチョ

こんにちは。スタッフＯです。

アジといえば、刺し身、なめろう、アジフライで食べることがほとんどなのですが、カルパッチョはどうなのだろうと思い作ってみました。

アジのカルパッチョ、意外とおいしかったです。海の魚はカルパッチョにすればなんでもおいしくなると思ってますｗ