魚料理

こんばんは。スタッフＯです。最近ミントとバジルを育て始めたのですが、すでに瀕死の状態になってます…。

さて、今月釣った魚の料理写真を載っけておきます！

アジとシロギスの昆布締め。

シロギスの天ぷら。普通の天ぷらと、大葉と梅干しをシロギスの切り身で巻き巻きしたやつ。

アジは脂ノリノリでした。シロギスは昆布締め初めてやりましたがおいしかったです。天ぷらは最高でした(*´∀｀*)