こんばんは。スタッフＯです。秋晴れでしたね～。
そういえば、実家から果物が大量に届きました。
柿、ミカン、梨…など、普段買えないフルーツたちが沢山入っていました。でも、自家栽培なので、お味がどうなのか…わかりません。
柿はカプレーゼにして食べるのが好きです。梨は色々試しましたが、結果的にそのまま食すのが一番ですね。みかんはそのままだときつい場合はジャムにするのですが、柑橘系のジャムは難易度が高いです…固くなりすぎちゃうことが多いんですよね^^;
食材を大量に手に入れることができると、色々と試せて楽しいです。腐らせないよう頑張ります！