子持ち鮎の塩焼き

こんにちは!スタッフのMです。

子持ち鮎の塩焼きを初めて食べました。

ふっくらとした身と濃厚な卵が美味しかったです。

手前の赤いのは生姜らしいです。

流石に食べる勇気は出ませんでした(笑)

一緒に食べた大トロぶつ!

油がのってて、わさびの辛さが吹き飛びます(逆にわさびが無いともたれるかもw)